Man spricht bei solchen Türmen erfahrungsgemäß immer von der Gesamthöhe.
So auch bei den Star-Flyern - Die Gesamthöhe liegt beispielsweise bei 80 Metern aber die Flughöhe liegt darunter, wegen der Kettenaufhängung.
Also Prinzipiell ist die Gondel vom Euro-Tower vielleicht 68 Meter über dem Boden, der Turm misst 75 Meter (alles nur Beispiele )