Ammolite - The Lighthouse Restaurant

  • Ich habe für sowas im Winter glitzrige Pullover(kleider) mit einer Strumpfhose oder schwarzer Jeans (ohne Löcher) oder ein Top mit weiter Stoffhose und Bolero.

    Und dazu noch zwei "Samt"kleider. Damit gehe ich ins Theater oder Restsurants. Es sei denn es ist der 26.12. Dann muss ein Weihnachtsoberteil sein :D


    Das erfüllt nicht smart casual im ursprünglichen Sinn, aber Blazer und Blusen kommen für mich nicht in Frage. Da habe ich auch einfach das Verkleidet-Gefühl.


    Und ich möchte mich beim Essen wohlfühlen. Sonst koche ich mit lieber was oder suche ein entspannteres Restaurant.

  • Blazer und Bluse müsste ich erst mal kaufen, ein Kleid besitze ich auch nicht. Meine Freunde sind zum Glück alle schon verheiratet oder haben es nicht vor. Mein Abschlussball ist lange her. Extra shoppen gehen für nen Besuch im Restaurant? Eher nicht.

  • Mir gibt hochwertige schöne Kleidung mehr Selbstbewusstsein. Verkleidet fühle ich mich nur, wenn mir die Teile nicht gefallen. Und das kann bei günstiger Mode genauso passieren wie bei teurer. Vielleicht haben diejenigen, die sich so leicht "verkleidet" fühlen, einfach noch nicht das Richtige für sich gefunden? Es muss ja nicht formell oder Glitzer-Glitzer sein, auch ein schlichtes Kleidungsstück kann was hermachen. Und nein, ich besitze auch keinen Blazer. Ich halte es auch in etwa so wie Manatea. Meine Vorliebe für lange Abendkleider entspringt wohl nur der Begeisterung für Disneyprinzessinnen in jungen Jahren ;)


    Natürlich wird heute niemandem mehr bestimmte Kleidung aufgezwungen. Ich finde es einfach schade, wenn man sich selbst etwas feiner macht und anderen das Ereignis das offenbar nicht wert ist.

  • Blazer und Bluse müsste ich erst mal kaufen, ein Kleid besitze ich auch nicht. Meine Freunde sind zum Glück alle schon verheiratet oder haben es nicht vor. Mein Abschlussball ist lange her. Extra shoppen gehen für nen Besuch im Restaurant? Eher nicht.

    Ich behaupte jetzt einfach mal dass die Hauptzielgruppe des Ammolite und vergleichbarer Restaurants Leute sind, die sich nicht erst eine Bluse kaufen müssten.

  • Ich behaupte jetzt einfach mal dass die Hauptzielgruppe des Ammolite und vergleichbarer Restaurants Leute sind, die sich nicht erst eine Bluse kaufen müssten.

    In welche Schublade steckst du mich jetzt? Ich weiss Sterneküche auch ohne Bluse im Schrank durchaus zu schätzen. Und brauche keine bestimmte Kleidung für mein Selbstbewusstsein.

  • Naja also komm... hier werden einem Sachen unterstellt von wegen dann ist es einem das nicht wert und weiss der Henker was. Ich definiere mich nicht über Kleidung und andere auch nicht. Mir ist völlig Wurst, ob da jemand im Anzug vor mir steht oder in Gunmistiefeln.

    • Offizieller Beitrag

    Nur, weil jemand nicht zur Hauptzielgruppe gehört, bedeutet das ja nicht, dass jemand nicht willkommen ist, weniger wert ist oder das Angebot eines Sternerestaurants nicht zu schätzen weiß.

    Auch jemand, der auf besonders schicke Kleidung wenig Wert legt, kann gerne im Ammolite speisen, auch wenn viele Gäste sicher (freiwillig) gehobener gekleidet sind. Über die Vorliebe der Essensauswahl sowie ein angemessenes Verhalten sagt das nämlich wenig aus. In einem gewissen Rahmen gilt hier jeder, wie er/sie mag.

    Solange ihr gepflegt und sauber erscheint und euch vernünftig verhaltet, werdet ihr im Ammolite sicher willkommen sein.


    Achtet bitte im Verlauf der weiteren Diskussion darauf, keine negativ behafteten Bezeichnungen (z.B. "Penner") zu nutzen und weiterhin sachlich zu bleiben.

  • Ich frage mich warum so eine Abneigung gegenüber Blusen besteht :D Ich trage sie wie T-Shirts und Pullis ganz normal im Alltag. Ist doch nix besonders.


    Auch jemand, der auf besonders schicke Kleidung wenig Wert legt, kann gerne im Ammolite speisen, auch wenn viele Gäste sicher (freiwillig) gehobener gekleidet sind. Über die Vorliebe der Essensauswahl sowie ein angemessenes Verhalten sagt das nämlich wenig aus.

    Richtig. Hab ich auch nie bestritten. Gibt genug Anzugträger die sich äußerst unschön benehmen. Und der EP wird niemanden ausschliessen der das Kleingeld fürs Ammolite hat. Egal was er trägt.

    Persönlich schade finden kann ich es trotzdem, wenn immer mehr Gäste in ein feines Restaurant gehen wie in eine Kantine...

  • Ich kann dir einen für manche sicher abstrusen Grund für meine Abneigung gegen Blusen geben. Ich finde Knöpfe eklig. Fand ich schon als Kind. Da war der Hosenknopf das höchste der Gefühle. Keine Ahnung, warum das so ist.


    Geschmäcker sind abgesehen davon unterschiedlich. Zum Glück. Sonst wäre das Leben ziemlich langweilig. Ich finde zum Beispiel Glitzerpullis grausig. Andere finden die super schön. Für meinen Abschlussball hab ich ziemlich lange nach einem Kleid gesucht, das mit gefallen hat. Es war schlicht glatt schwarz ohne Rüschen und Klimbim. Würde ich tragen, wenn ich nicht mittlerweile drin aussehen würde wie ne Presswurst (darf ich das sagen? Ich rede ja von mir...)


    Aber ich bleibe dabei. Ich bin kein Freund von irgendwelchen Kleiderordnungen.


    Die schönste Hochzeit, bei der ich war hatte keine. Come as you are war die Devise. Fühlt euch wohl, ihr seid meine Freunde und sollt euch gut fühlen. Es war einfach ungezwungen, niemand hat sich daneben benommen, die Stimmung war feierlich und einfach nur schön. Und es war alles vertreten. Vom Abendkleid bis zu löchriger Jeans mit Tshirt. Ich lag irgendwo dazwischen. Es hat aber auch einfach keinen interessiert. So wünsche ich mir die Welt. Das ist meine Idealvorstellung.

  • Knöpfe eklig? Das find ich ja drollig (nicht böse gemeint!). Ich mag Knöpfe, blöd ist nur dass sie zu unfreiwilligen Einblicken führen können wenn Frau etwas fülliger gebaut ist :D

    Es hat aber auch einfach keinen interessiert. So wünsche ich mir die Welt. Das ist meine Idealvorstellung.

    Wenn jemand für mein Outfit ein paar nette Worte findet, freut mich das und daher finde ich völliges Desinteresse am modischen Stil des Gegenübers eigentlich etwas traurig. Aber natürlich soll jeder tragen, was ihm gefällt. Wenn die Welt so wäre wie in deiner Wunschvorstellung sähe man mich wohl nur in langen Kleidern im Stil des 19. Jh durch die Gegend rennen ^^ Mit zig Unterröcken!


    Das Ammolite werden wir wohl nicht so schnell besuchen, aber mal so aus Interesse: welches Menü würdet ihr Sterne-Einsteigern empfehlen?

  • Das Ammolite werden wir wohl nicht so schnell besuchen, aber mal so aus Interesse: welches Menü würdet ihr Sterne-Einsteigern empfehlen?

    Es gibt ja nur zwei Menüs wenn ich das richtig sehe. Ich glaube, dass sollte man davon abhängig machen, was einen mehr anspricht von den Gerichten her. Für Sterne Einsteiger würde ich vielleicht erstmal mit einem Ein-Sterne oder sogar Null-Sterne Restaurant anfangen (einem das kurz vor Sterneküche anzusiedeln ist). Und dann vielleicht erstmal ein Fünf-Gang Menü.

  • Wir buchen ein Jahr im Voraus. :)

    Das ist aber natürlich übertrieben.


    Kommt immer darauf an, an welchen Tag Du hin magst. Fürs WE braucht man etwas mehr Vorlauf als in der Off Season.

  • Wir waren gestern im Rahmen des Arrangements, mit Upgrade auf ein Komfortzimmer, das erste mal im Ammolite. Das ganze Erlebnis ist etwas besonderes. Das Essen, die Bedienung und auch Herr Hagen war sehr sympathisch. Am Anfang fühlte ich mich etwas unsicher ab dem besonderen Ambiente. Doch das hat sich sehr schnell gelegt. Die Bedienung war mehr als zuvorkomment. Da werden beim hinsetzen und aufstehen die Stühle geschoben und gerichtet. Das Glas mit Getränk kriegt man nicht leer, die Bedienung ist immer schneller mit Nachfüllen. Und das Essen erst: 8 Gänge plus Gruss aus der Küche und Schleckereien zum Schluss. Hier war wieder fasziniert wie man Sachen auf einmal mag die man sonst eher nicht bestellen würde (bei mir z.B. Kalbsbrie). Wir waren von 19.00 Uhr bis etwa 22.45 Uhr da und die Zeit verging wie im Fluge. Ich kann nichts kritisieren, ausser vielleicht dass ich zuviel gegessen habe. :)

    Von unserer Seite eine Empfehlung, mit Arrangement auch Preislich ok finden wir.

    Bilder sind von mir, nur ein paar Beispiele wie raffiniert alles ist.